請問老師，單位餐飲行業(yè)，找了一家線上網(wǎng)絡(luò)貸運營管理平臺，專門為網(wǎng)絡(luò)平臺搭建 集團的外賣策劃 數(shù)據(jù)收集進行維護 收費按照外賣平臺到賬收入的2%給該運營公司費用 請問怎么做賬