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老師，火鍋店的盈虧平衡點(diǎn)怎么計(jì)算呢？
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你好！盈虧平衡點(diǎn)銷售額=固定成本/邊際貢獻(xiàn)率。火鍋店固定成本一般包括房租、員工固定工資、資產(chǎn)折舊等，邊際貢獻(xiàn)率可以采用毛利率[（營(yíng)業(yè)收入-原料、變動(dòng)費(fèi)用等）/營(yíng)業(yè)收入]。供參考，謝謝！
2019 11/13 15:19
84784974 
2019 11/13 15:22
老師變動(dòng)費(fèi)用是哪些呢
劉之寒老師 
2019 11/13 15:36
比如：水電費(fèi)、員工提成工資等，與收入的增長(zhǎng)呈同方向變動(dòng)的費(fèi)用。
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