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餐飲盤點(diǎn)完,半成品我該怎么從成本中減出去,我之前出庫的都進(jìn)成本沒錯吧,盤點(diǎn)完減去盤點(diǎn)的成本分錄怎么做啊。



你好!借:主營 業(yè)務(wù)成本 貸 :原材料 紅字就可以
2018 09/17 13:36

84785025 

2018 09/17 13:47
餐飲盤點(diǎn)完,半成品我該怎么從成本中減出去,不知道用什么料,分別多少數(shù)量也不知道怎么辦。

QQ老師 

2018 09/17 15:00
你好!需要有半成品成本卡片,或按主要原材料計(jì)算成本

84785025 

2018 09/17 16:11
要是沒有成本卡就需要問廚師用了多少料是嗎

QQ老師 

2018 09/17 16:15
你好!可以和廚師溝通,但是會有水分
