根據(jù)CFA考試的知識庫，物業(yè)公司提供物業(yè)服務的同時還經(jīng)營一個餐廳，應該使用成本法（Cost Method）來計量餐廳的收益。成本法是一種計量收益的方法，它將所有與生產(chǎn)或提供服務相關(guān)的成本加總，然后將總成本除以總收益來計算每單位收益。在這種情況下，物業(yè)公司的成本可以包括餐廳的食材、人工和其他與提供服務相關(guān)的成本。