其他應收款打給監(jiān)事的錢比較多，我可不可以做轉實收資本呢

通常情況下，監(jiān)事的款項不應計入實收資本。實收資本反映股東實際投入的資金。監(jiān)事的費用或補貼應通過工資、福利等科目處理。若需調整，需符合會計準則和公司法規(guī)定，并經董事會或股東大會批準。

那打給個人的錢是不是要交個說呢

如果是工資、獎金或明確的勞務報酬，需要按照稅法規(guī)定代扣代繳個人所得稅。其他性質的個人支付，如非勞動所得（如利息、股息、紅利等），也需根據(jù)具體稅法規(guī)定來確定是否需要繳納個人所得稅。建議查看相關稅法細則或咨詢專業(yè)稅務人士。