老師好！固定支出一般包括啥

房屋租金，物業(yè)費(fèi)，你設(shè)備的折舊費(fèi)，還有你那些餐具的 廚師的工資、保險(xiǎn) 變動(dòng)成本就是你的水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、食材費(fèi)。