存貨舞弊是指企業(yè)在會計實務中，利用存貨的特殊業(yè)務、賬外物資或以物換物等方式進行舞弊。 存貨舞弊的形式多種多樣，例如：利用存貨的特殊業(yè)務，將貨物用于非貨幣性的資產(chǎn)交換、債務重組、對外投資等渠道；設立賬外物資小金庫，將這些物資置于企業(yè)生產(chǎn)的體外，作為可供自己隨意調用的物資；以物換物，不進行賬務處理和相關稅金結算等