一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)國(guó)際飯店發(fā)生上述業(yè)務(wù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)編制相關(guān)的會(huì)計(jì)分錄，主要是： 第一條：應(yīng)付賬款900元 貸方：現(xiàn)金900元 借方：應(yīng)付賬款900元 第二條：庫(kù)存商品600元 貸方：庫(kù)存商品600元 借方：應(yīng)付賬款600元 第三條：廚房領(lǐng)用商品176元 貸方：應(yīng)付賬款176元 借方：庫(kù)存商品176元 第四條：增值稅54元 貸方：增值稅54元 借方：應(yīng)交稅費(fèi)54元 上述會(huì)計(jì)分錄就是國(guó)際飯店發(fā)生以上業(yè)務(wù)時(shí)編制的相關(guān)會(huì)計(jì)分錄（增值稅稅率為9%）。 此外，會(huì)計(jì)分錄就是對(duì)具體交易行為記錄借貸雙方的金額，要想處理好會(huì)計(jì)分錄，就需要搞清當(dāng)前發(fā)生的是什么業(yè)務(wù)，是什么賬目，把握好賬務(wù)來(lái)源和去向，正確歸類每一種賬務(wù)，以便正確地進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，從而保證財(cái)務(wù)報(bào)表的真實(shí)有效性。