餐飲行業(yè)外賬處理一般要按照以下步驟進(jìn)行： 1.收取客戶支付的款項：包括現(xiàn)金、支票、銀行卡和在線支付等多種支付方式。 2.登記支付信息：通過財務(wù)軟件進(jìn)行收款信息的登記。 3.登記流水：記錄本次收款情況，并按規(guī)定核對賬目，以確保賬目準(zhǔn)確無誤。 4.制作憑證：將收取的款項進(jìn)行核對，并按規(guī)定制作收款憑證。 5.對賬報表：核對收取的款項是否與實際收款情況相符合，并制作賬單和統(tǒng)計報表。