成本除以收入，也叫利潤(rùn)率（Gross Profit Ratio） ，是指企業(yè)收入中的凈利潤(rùn)（即收入減去成本）除以收入的比率。利潤(rùn)率反映了企業(yè)收入中的凈利潤(rùn)占收入的比重，即企業(yè)的贏利能力，一般來說，利潤(rùn)率越高，說明企業(yè)的盈利能力越強(qiáng)。 例如：企業(yè)A的收入為100萬元，其成本為90萬元，那么其利潤(rùn)率就是：（100 - 90）/ 100 = 0.1 = 10%，即該企業(yè)收入扣除成本后僅剩10%的利潤(rùn)。