是的，收到一張水果普通發(fā)票，稅率5%是正常的。普通發(fā)票又分為兩類：一類是貨物或者應(yīng)稅勞務(wù)的普通發(fā)票，其中增值稅的稅率從3%到17%不等，根據(jù)商品的性質(zhì)而定；另外一類是服務(wù)、不動(dòng)產(chǎn)租賃、無(wú)形資產(chǎn)的普通發(fā)票，稅率固定為5%。所以，收到的水果普通發(fā)票，稅率5%是正常的。 個(gè)體工商戶在發(fā)票開(kāi)具過(guò)程中，一定要謹(jǐn)慎操作，避免稅率低于3%或者高于17%。在開(kāi)具發(fā)票時(shí)，要仔細(xì)核對(duì)客戶所購(gòu)買(mǎi)的商品或服務(wù)，確定對(duì)應(yīng)的增值稅稅率。例如，有些高端商品或服務(wù)的稅率可能會(huì)比普通商品的稅率要高，這個(gè)時(shí)候就要按照高端商品或服務(wù)的稅率開(kāi)出發(fā)票，以免造成稅務(wù)違法行為。