是的，您可以按斤數(shù)量和單價開出發(fā)票。例如，如果您銷售的水果是按每斤1元計算，那么您開出去的發(fā)票應(yīng)該是數(shù)量為0.5斤，價格為0.5元。如果您按每斤2元計算，那么您開出去的發(fā)票應(yīng)該是數(shù)量為1斤，價格為2元。