應付職工薪酬期末數填寫原則：應付職工薪酬期末數應當以會計科目“應付職工薪酬”的期末余額填寫。期末余額的計算方法為：期初余額+本期支出-本期沖銷-本期收入。期末余額與現金流量表中的“應付職工薪酬”項目中期末余額應當一致。 拓展知識：應付職工薪酬是企業(yè)財務出納工作中最重要也是最普遍見到的一種費用。它主要包括工資、獎金、補貼、補助、假期津貼等，這些費用都是企業(yè)必須按時支付給職工的。因此，會計師應該充分了解應付職工薪酬的來源，以及如何確定其期末數量。