增值稅和做的賬之間的差額，要調整的話，可以采取以下措施： 1、查明原因：首先要查明差額的原因，分析原因，找出賬務發(fā)生錯誤或賬務流程存在不當的情形。 2、全面核對：根據查明的原因，全面核對相關會計檔案和賬務憑證，確保會計賬簿的準確性和完整性。 3、合理調整：若確認存在賬務錯誤，需要合理調整，針對不同的調整方式分別采取不同的措施，如多退少補或另起一筆紅字等。 4、記錄完善：調整完成之后，要完善相關記錄，留下調整核算憑證供今后查詢，并進行備查性質的報批。 總之，要盡快調整差額，需要查明原因，進行全面核對，合理調整，完善記錄，以確保賬務準確性。 拓展知識：在調整過程中，除了及時調整之外，還要做好調整后的會計核算，以及稅收申報。加強會計核算，堅持月報、季報以及年終的報表，保證數據的更新，以便后續(xù)的會計管理和稅務申報。