回答： 購(gòu)買回來(lái)的食材給高管試吃，費(fèi)用是應(yīng)當(dāng)計(jì)入的，應(yīng)按以下分錄進(jìn)行： 貨物費(fèi)用（借方）：根據(jù)購(gòu)買的食材，在貨物費(fèi)用上按照購(gòu)買的成本進(jìn)行借記； 應(yīng)付賬款（貸方）：根據(jù)購(gòu)買的食材，將購(gòu)買費(fèi)用發(fā)生記賬后支付處對(duì)應(yīng)供應(yīng)商的賬款，以形成貨物費(fèi)用的支出，在應(yīng)付賬款上進(jìn)行貸記； 費(fèi)用憑證應(yīng)當(dāng)列明清楚試吃費(fèi)用，同時(shí)應(yīng)當(dāng)記錄高管試吃時(shí)間；另外，可以考慮在此次試吃活動(dòng)中要求高管簽字，以證明試吃活動(dòng)真實(shí)發(fā)生過(guò)。 拓展知識(shí)： 費(fèi)用分錄中的記賬的準(zhǔn)確性特別重要，對(duì)于復(fù)雜的費(fèi)用，如購(gòu)買食材，分配，活動(dòng)等，應(yīng)該明確費(fèi)用的科目，確保會(huì)計(jì)分錄的準(zhǔn)確性。