首先，小超市的個體戶應該根據(jù)《企業(yè)會計準則》和《中華人民共和國財政稅收法規(guī)》等財稅相關法律法規(guī)，建立一個符合國家財稅政策規(guī)定的賬務管理制度，具體操作分為以下幾個步驟： 1、建立詳細的會計收入科目和會計支出科目，在實際經營過程中，按照會計分類的原則，將收入和支出分別登記到相應的會計科目中，以便準確及時的記錄賬務信息，并建立賬簿。 2、當收入出現(xiàn)時，應在收入類會計科目欄目上做登記，同時完成收款單據(jù)的形成（如商品銷售收款單據(jù)），并將款項存入小超市指定的賬戶。 3、當支出出現(xiàn)時，應在支出類會計科目欄目上做登記，并及時將支出金額從小超市指定的賬戶中支出，完成出納單據(jù)的形成，以便日后核實。 4、按照會計分錄的原則，審核賬簿中記錄的各項交易，確保記賬的準確性。 5、根據(jù)小超市的實際情況，將收支數(shù)據(jù)報表周期性的準備并進行核對，以便小超市的經營活動及時把握經濟收益，確保經營安全。 此外，小超市應該做好每月定期審計，確保數(shù)據(jù)真實可靠。例如，在審計過程中，小超市應當查看收款單據(jù)、出納單據(jù)、現(xiàn)金流量分析表等各種財務報表，以確保做賬是準確的。此外，小超市還可以考慮用會計軟件或者財務管理系統(tǒng)，進行自動化的做賬處理，提高賬務管理的效率。