.ZZ酒廠2019年8月發(fā)生以下涉稅業(yè)務(wù)：(1)銷售糧食白酒20噸，不含稅單價6000元/噸；銷售以外購薯類白酒和自產(chǎn)糠麩白酒勾兌的散裝白酒8噸給某酒店，不含稅單價4500元/噸。(2)銷售以外購薯類白酒和自產(chǎn)糠麩白酒勾兌的散裝白酒4噸給某酒業(yè)集團，不含稅單價3200元/噸。(3)用自產(chǎn)的以外購薯類白酒和自產(chǎn)糠麩白酒勾兌的散裝白酒10噸從農(nóng)民手中換取玉米，開出收購發(fā)票。(4)自產(chǎn)的以外購薯類白酒和自產(chǎn)糠麩白酒勾兌的散裝白酒裝瓶，發(fā)給本廠職工，共200箱，每箱6千克，成本為2400元。(5)銷售啤酒250噸，每噸不含稅售價2950元，另外收取啤酒包裝物押金16950元。要求：(1)分析該酒廠換取玉米和發(fā)給職工的白酒消費稅計稅依據(jù)的確定有何不同。(2)計算該酒廠本月應(yīng)繳納的消費稅。