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超市商品進銷存核算流程是怎樣的?



同學(xué)你好
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07/23 20:19

小菲老師 

07/23 20:19
同學(xué),你好
商超(超市/零售店)的庫存管理流程通常包括以下幾個步驟:
1. 采購計劃:商超需要根據(jù)銷售數(shù)據(jù)、季節(jié)性需求和供應(yīng)商的可用性等因素制定采購計劃。這涉及確定需要采購的產(chǎn)品種類、數(shù)量和時間安排。
2. 供應(yīng)商選擇:商超需要選擇可靠的供應(yīng)商,并與他們建立合作關(guān)系。供應(yīng)商的選擇通?;趦r格、產(chǎn)品質(zhì)量、交貨可靠性以及提供的支持和服務(wù)等因素。
3. 訂單生成:商超根據(jù)采購計劃向供應(yīng)商生成訂單。訂單中包括所需產(chǎn)品的詳細信息,如名稱、數(shù)量、價格以及交貨日期等。
4. 交貨與驗收:供應(yīng)商按照訂單的要求交付產(chǎn)品。商超的工作人員會對交付的產(chǎn)品進行驗收,確保其與訂單一致并符合質(zhì)量標準。如果有任何問題或損壞,商超會與供應(yīng)商協(xié)商解決。
5. 入庫與記錄:經(jīng)過驗收的產(chǎn)品會被送入商超的庫房或倉庫,并進行入庫記錄。入庫記錄包括產(chǎn)品的詳細信息,如名稱、批次、數(shù)量和進價等。
6. 銷售與庫存監(jiān)控:商超通過銷售記錄和實時庫存監(jiān)控系統(tǒng)來跟蹤產(chǎn)品的銷售情況和庫存水平。這有助于商超了解哪些產(chǎn)品需求較高,哪些產(chǎn)品需求較低,并做出相應(yīng)的補貨決策。
7. 補貨與補充庫存:當庫存水平低于設(shè)定的安全庫存水平時,商超會觸發(fā)補貨流程。根據(jù)需求,商超會與供應(yīng)商進行補貨協(xié)商,并生成相應(yīng)的補貨訂單。
8. 庫存調(diào)整與報廢:商超會進行定期的庫存盤點,以確保庫存記錄與實際庫存一致。如果發(fā)現(xiàn)庫存損失、過期或損壞的產(chǎn)品,商超會進行相應(yīng)的庫存調(diào)整和報廢處理。
9. 數(shù)據(jù)分析與預(yù)測:商超會分析銷售數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)和市場趨勢等,以預(yù)測未來的需求和優(yōu)化庫存管理策略。這有助于商超避免庫存過?;蛉必浀那闆r,并提高運營效率。
