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酒店餐飲的原材料除以餐飲收入 是表達(dá)什么意思



原材料成本率 = 酒店餐飲原材料成本 / 餐飲收入 × 100%
04/12 17:06

84784959 

04/12 17:08
就是說原材料占銷售收入的比例嘛 能這么說嘛

劉艷紅老師 

04/12 21:36
可以這么理解的,可以這么說

酒店餐飲的原材料除以餐飲收入 是表達(dá)什么意思
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