企業(yè)應該根據(jù)稅法規(guī)定和會計準則，合理規(guī)劃應交稅費二級科目的結轉(zhuǎn)時間和金額。具體方法如下：
1. 確定稅種和稅率：企業(yè)應該根據(jù)自身的經(jīng)營情況和稅法規(guī)定，確定需要繳納的稅種和稅率。
2. 制定稅費結轉(zhuǎn)政策：企業(yè)應該根據(jù)稅法規(guī)定和會計準則，制定合理的稅費結轉(zhuǎn)政策，明確應交稅費的計提時間和金額。
3. 做好稅費預算：企業(yè)應該根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和未來經(jīng)營計劃，做好稅費預算，合理安排稅費的繳納時間和金額。
4. 及時計提應交稅費：企業(yè)應該根據(jù)稅費結轉(zhuǎn)政策，及時計提應交稅費，確保財務報表的準確性和真實性。
5. 合理利用稅收優(yōu)惠政策：企業(yè)應該合理利用稅收優(yōu)惠政策，降低稅費負擔，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。

總之，企業(yè)應該根據(jù)稅法規(guī)定和會計準則，合理規(guī)劃應交稅費二級科目的結轉(zhuǎn)時間和金額，確保財務報表的準確性和真實性。